„ Nic to Baśka..." Uszy do góry..

Bajsza

Wszelkie podobieństwa do osób, zdarzeń, miejsc, które mogą zaistnieć są zupełnie przypadkowe. Hi, hi

Ściąganie pobieranie, udostępnianie zdjęć i treści - jest zabronione – objęte prawem autorskim.

24 maja 2016

~~~~~~~

Jadłospis cukrzyka

dbającego o zdrowie, oraz osób odchudzających się.

Obiad

Sałatka dla jednej osoby.

~~~~~~~~~~~~~~

-1 ogórek małosolny,

- łyżeczka od herbaty pokrojonego świeżego koperku,

- ćwiartka jabłka zielonego pokrojonego jak zapałki,

- 2 oliwki czarne,

- 2 rzodkiewki,

- pół małej laski selera naciowego,

- pół listka sałaty kędzierzawej,

- ¼ papryki z tym, że połowę jej dajemy do ryby.

- łyżka płaska oliwy bazyliowej,

- pieprz pomarańczowy

– może być każdy inny ja ten uwielbiam,

- odrobina czerwonej czubrycy jak ktoś ma –

jest cudowna bardzo piękną nutę aromatyczną zapewnia,

- 2 krople małe ostrego Czerwonego Tabasco,

- 10 cieniutkich paseczków sera żółtego Mimolette.

Tak to wygląda – miseczka 13 cm x 6 cm wysokości.

Pachnie bosko mam ją tu pod nosem.

Jak smakuje napiszę, gdy zjem.

W sałatce są produkty mające najniższy IG/indeks glikemiczny/ do 30 max

Do tego mam dzisiaj wędzonego morszczuka,

wybrałam dużego, żeby nie był suchy. 
Mam go na 6 porcji.

Jem do sałatek,

dziś będzie podgrzany na parze,

obieram ze wszystkich skór, gdzie są ślady wędzenia

/żeby nie truć się smołami od wędzenia/.

Jem tylko czyste mięso.

Do mięsa podsmażyłam na odrobinie oleju kokosowego

/pół płaskiej łyżeczki od herbaty/.

- 3 maleńkie pieczarki brunatne

/muszę założyć sobie mini hodowlę w garażu.

Grzybnia kosztuje 25 zł i po 20 dniach ma się swoje pieczarki brunatne/.

- Kilka listków/6/ rzodkiewki 1 listek kapusty włoskiej,

- odrobina papryki,

- czubryca i pieprz oczywiście pomarańczowy – kupuję w Inter Marche. Dodałam jeszcze ćwiartkę jabłuszka i 2 koktajlowe pomidorki.

Nie daję rady zjeść wszystko na raz.

Obiad dzielę na 2 porcje – sałatkę jem, jako pierwszą.

Pobudza trawienie.

Jest wierzcie mi obłędna a ten soczek, który powstał, ech…pychotka.

Po godzinie półtorej jem rybę.

Jako powiedzmy podwieczorek.

Dbam o wagę i o to by porcje nie rozpychały żołądka.

Lepiej częściej i mniej.

Sprzedam teraz Wam kilka moich patentów, na świeże warzywa.

Kupiłam małą kapustę włoską,

młodą kapustę białą,

koper włoski bulwiasty, selera naciowego.

Włożyłam to wszystko do słoiczków z wodą i na parapecie już puściły korzonki.

Podlewam odrobinę wodą z gotowanych warzyw,

której nie wykorzystuję do zupy, może być z ziemniaków, byle nie była solona. Ja z tym nie mam  problemu – nie używam w ogóle soli.

Kupiłam też Inter Marche 2 sałaty kędzierzawe w doniczkach, pietruszkę nać, wsadziłam też 3 rzodkiewki /na liście – są pyszne na ciepło podbijają smak i pięknie dekorują/.

Tą samą wodą podlewam – oczywiście po ostudzeniu wszystko - jest ona ponoć super naturalnym nawozem. Z tymi warzywami, wymyśliłam sama, bo w ogrodzie teraz mam tylko warzywa w doniczkach posadzone pod oknem, ale jeszcze nie wyrosły. 
Cukier ostatnio mi spadł - nie jest jeszcze idealny ale o wiele lepszy. 
Miłego dnia a ja śmigam na rower. 

Zrobiłam sobie dzisiaj Dzień Dziecka a co?

Później pojechałam jeszcze nad wodę, obejrzeć tę plażę przywiezioną z Dźwirzyna jak na razie to wcale fajnie nie jest. 

Pisałam, że mam dla Was niespodziankę w sprawie leczenia mojej cukrzycy - ale o tym napiszę w czerwcu - nie chcę zapeszyć.